Fresh Inset dołącza do Greentown Labs
Fresh Inset dołączył niedawno do Greentown Labs – największego inkubatora startupów climate tech w Ameryce Północnej. Jako firmę, która rozwiązuje problem marnowania żywności za pomocą najnowocześniejszej technologii, łączy nas ze społecznością Greentown wspólna misja: rozwiązanie kryzysu klimatycznego dzięki przedsiębiorczości i współpracy.
Wspólne wartości
W Fresh Inset wierzymy, że marnowanie żywności jest dziś jednym z kluczowych wyzwań ludzkości. Dzięki przełomowej technologii, która wydłuża trwałość świeżych produktów, poprawia ich wygląd i chroni wartości odżywcze, możemy walczyć z marnowaniem żywności na 4 głównych ogniwach łańcucha wartości żywności.

Zakorzenieni w ESG
Technologia Vidre+ Fresh Inset ma duży wpływ na problem marnowania żywności. Znacząco ogranicza psucie się produktów, a tym samym marnowanie wody i energii zużytych do wyprodukowania plonów, które nigdy nie zostają zjedzone. Fresh Inset realizuje szeroką misję ESG: ma pozytywny wpływ na klimat, ludzi i pośrednio – w dużym stopniu – na grunty. Dzięki jej rozwiązaniom potrzeba mniej ziemi pod uprawy, a plony można transportować w wyższych temperaturach, co obniża koszty energii w całym łańcuchu logistycznym. W samej Europie produkty Vidre+ mogą ograniczyć marnowanie żywności, co przekłada się na potencjalne roczne oszczędności 25 Gt CO2 i ponad 8 km3 wody – tyle, ile rocznie zużywa 11,5 mln Europejczyków.
Pełna gama rewolucyjnych produktów
Fresh Inset to platforma technologiczna z pełną gamą produktów. Oprócz łatwych w użyciu naklejek stosowanych w inteligentnych opakowaniach świeżych produktów firma rozwija szereg produktów foliowych do elastycznych opakowań warzyw, owoców, a nawet kwiatów. Dzięki tak szerokiej gamie zastosowań i dawek rozwiązanie ułatwia logistykę i pakowanie różnych upraw oraz dostawy produktów, a także pomaga zachować ich wygląd i świeżość w całym łańcuchu dostaw – od producenta przez pakownię czy dystrybutora aż po konsumenta – ograniczając jednocześnie marnowanie żywności.
Fresh Inset opracował i opatentował mechanizm stopniowego, kontrolowanego w czasie uwalniania 1-MCP, który otwiera przed branżą przełomowe możliwości ochrony świeżości na wielu nowych rynkach. Technologię można stosować w wielu formach, m.in. w etykietach, naklejkach i foliach.
Vidre+ to przełomowa, druga generacja technologii 1-MCP, dzięki której korzyści z ochrony produktów poprzez ograniczanie negatywnego wpływu etylenu rosną wykładniczo. Vidre+ zapewnia kontrolę czasu i stopniowe uwalnianie, eliminując konieczność 24-godzinnego zabiegu w hermetycznym pomieszczeniu. Powlekane naklejki i folie pozwalają stosować 1-MCP dla wszystkich produktów, o których wiadomo, że na nie reagują, ale dotąd nie mogły z niego korzystać z powodu ograniczeń produktów 1-MCP pierwszej generacji.
Silniejsza obecność w USA
„Członkostwo w społeczności Greentown Labs wzmacnia naszą obecność na rynku amerykańskim. Dzięki partnerstwu z Greentown Labs chcemy zacieśnić relacje ze startupami climate tech, partnerami korporacyjnymi i uznanymi mentorami, którzy tworzą dynamiczną społeczność inkubatora. Liczymy też na współpracę z amerykańskimi firmami zainteresowanymi przedkomercyjnymi testami skuteczności Vidre+ na wysokowartościowych uprawach z wykorzystaniem naszej przełomowej technologii” – mówi Tim Malefyt, CTO Fresh Inset i ekspert w dziedzinie technologii 1-MCP.
Technologia Fresh Inset przechodzi obecnie proces rejestracji w USA, Brazylii, Peru i Chile, a w 52 innych krajach, będących głównymi rynkami producentów i konsumentów, jest już opatentowana.
„Z dumą witamy Fresh Inset w gronie członków Greentown Labs i wspieramy firmę w ekspansji na rynek amerykański. Przychodzi do nas ze świetnym zespołem i przekonującą technologią, która może realnie odpowiedzieć na wyzwanie marnowania żywności. Mimo ogromu wyzwania, jakim są zmiany klimatu, to właśnie możliwość pracy z utalentowanymi ludźmi, takimi jak zespół Fresh Inset, pozwala nam z entuzjazmem wierzyć, że sobie z nim poradzimy” – mówi Ryan Dings, Chief Operating Officer i General Counsel Greentown Labs.
Dzięki swoim rozwiązaniom Fresh Inset chce być w awangardzie walki o lepsze jutro. Te same wartości wyznaje społeczność Greentown Labs i to one były głównym powodem, dla którego Fresh Inset dołączył w tym roku do największego inkubatora startupów climate tech w Ameryce Północnej.