Kontakt
#pressrelease
3 min

Fresh Inset w mediach (maj 2024)

Z przyjemnością dzielimy się najważniejszymi wydarzeniami, które przyciągnęły uwagę międzynarodowych mediów:

  • Międzynarodowe media opisały wyniki testów Vidre+™ na warzywach liściastych.

  • Fresh Inset znalazł się na liście FoodTech 500 przygotowanej przez Forward Fooding

Vidre+™ wydłuża trwałość warzyw liściastych

W pierwszym kwartale 2024 roku przedstawiliśmy wyniki badań Vidre+™ na warzywach liściastych. Pokazały one, że naklejki Vidre+™ wydłużają trwałość rukoli nawet do 24 dni.

„Opracowana przez nas technologia odpowiada na problem nietrwałości warzyw liściastych. Z radością dzielimy się wynikami najnowszych badań, które pokazały, jak nasze naklejki Vidre+™ z 1-MCP wpłynęły na warzywa liściaste. Przykładowo zwykły szpinak zaczął żółknąć już po 3 dniach, a próbki chronione Vidre+™ wykazywały tylko niewielkie zażółcenie po 10 dniach.” – wyjaśnił w komunikacie prasowym nasz CTO Tim Malefyt.

Zrzut ekranu: www.freshplaza.com

Wyniki badań przytoczyło wiele międzynarodowych mediów, m.in. Xtalks.com, a także branżowy podcast.

Możesz go obejrzeć TUTAJ

Więcej przeczytasz w:

 

Fresh Inset w FoodTech 500

Kolejna dobra wiadomość przyszła w lutym, gdy Fresh Inset został wyróżniony jako jedna z innowacyjnych firm na liście FoodTech 500 za 2023 rok, przygotowanej przez Forward Fooding i prezentującej liderów sektora food-tech.

FoodTech 500 to zestawienie czołowych startupów i scale-upów z sektora AgriFoodTech wyłonionych spośród ponad 1500 zgłoszeń z ponad 50 krajów. Ranking ocenia firmy pod kątem skali działalności, obecności cyfrowej i zaangażowania w zrównoważony rozwój.

„Ta nominacja to zwieńczenie nieustannych wysiłków całego zespołu Fresh Inset, zaangażowanego w rozwój technologii Vidre+™. Nasze zaangażowanie w tę nowatorską technologię wynika z misji walki z marnowaniem żywności przy jednoczesnym zachowaniu świeżości i jakości owoców i warzyw.” – skomentował COO Krzysztof Czaplicki.

Więcej o FoodTech 500 przeczytasz w naszym artykule TUTAJ

Stop Food Waste Day 2024

24 kwietnia cały świat obchodził Stop Food Waste Day. To była świetna okazja, by zastanowić się nad problemem marnowania żywności. Nasz CTO Tim Malefyt rozmawiał z Foodingredientsfirst.com o wpływie technologii Vidre+™ na walkę z marnowaniem żywności.

W wywiadzie Tim powiedział: „Fresh Inset koncentruje się na etapach łańcucha dostaw i ukierunkowuje swoje działania z Vidre+™ na zapobieganie stratom” oraz „Vidre+ można stosować na każdym etapie łańcucha dostaw. Można go użyć zaraz po zbiorze, a także podczas transportu czy przechowywania przed sprzedażą. Daje świeżo zebranym produktom od kilku do kilkudziesięciu dodatkowych dni, w których zachowują jakość i wartości odżywcze i nadają się do sprzedaży.”

 

Cały artykuł przeczytasz TUTAJ

Zrzut ekranu: www.foodingredientsfirst.com

 

Webinar Food Tech Live w Japonii

W kwietniu przenieśliśmy się do Japonii, gdzie podczas webinaru zorganizowanego przez zespół foodtech-japan.com mieliśmy okazję podzielić się wiedzą o naszej technologii z japońską branżą food-tech.

Zrzut ekranu: foodtech-japan.com

Webinar poprowadzony przez naszego COO Krzysztofa Czaplickiego spotkał się z dużym zainteresowaniem japońskiej branży food-tech i przyciągnął wielu znakomitych gości. Podczas godzinnej prezentacji nasz COO pokazał, jak działa technologia Vidre+™, i przedstawił najnowsze wyniki badań na owocach, warzywach i kwiatach.

Pełne nagranie jest dostępne po rejestracji TUTAJ

 

Dziękujemy za przeczytanie artykułu.

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o technologii Vidre+™, obserwuj nas na LinkedIn lub napisz: [email protected].

Powiązane artykuły