Fresh Inset wśród najbardziej innowacyjnych firm AgriFoodTech na świecie
Fresh Inset oficjalnie zajął 157. miejsce w rankingu FoodTech 500 2025 przygotowanym przez Forward Fooding. Firma, wybrana spośród ponad 1200 zgłoszeń z 87 krajów, znalazła się w kategorii Surplus & Waste Management – doceniono ją za wydłużanie trwałości świeżych owoców i warzyw oraz ograniczanie pozbiorczych strat żywności.
FoodTech 500
FoodTech 500 to globalny ranking najbardziej innowacyjnych firm działających na styku żywności, technologii i zrównoważonego rozwoju, publikowany co roku przez Forward Fooding. Od 2019 roku wpłynęło do niego ponad 11 700 zgłoszeń z ponad 180 krajów.
Selekcja jest rygorystyczna. Każdy kandydat jest oceniany pod kątem skali działalności, obecności cyfrowej i praktyk zrównoważonego rozwoju – a nie pozyskanego finansowania czy obecności w mediach. Firmy z listy pozyskały łącznie ponad 33 mld USD inwestycji i stworzyły szacunkowo 75 700 miejsc pracy na świecie.
Dla producentów i operatorów łańcucha dostaw obecność firmy na tej liście oznacza jedno: technologia działa, a rynek o tym wie.
Kryzys wart 540 mld USD, który ma rozwiązać technologia
Globalny system żywnościowy jest w punkcie krytycznym. Według FAO jedna trzecia całej wyprodukowanej żywności jest marnowana lub tracona. To nie tylko kwestia zrównoważonego rozwoju – to także drenaż finansowy. Marnowanie żywności kosztuje łańcuch dostaw handlu detalicznego równowartość 33% przychodów firm – rozwiązanie tego problemu to szansa warta 540 mld USD rocznie.
Do 2030 roku globalny koszt ekonomiczny tych strat ma osiągnąć 3,4 bln USD. W przypadku świeżych owoców i warzyw każda godzina transportu bez ochrony oznacza utratę masy, pogorszenie jakości i spadek marż.
Forward Fooding wskazuje na nadejście FoodTech Wave 3.0: integracja zamiast rewolucji.
Producenci, pakownie i dostawcy potrzebują technologii, które płynnie wpiszą się w ich dotychczasową działalność – bez nowego sprzętu, zaawansowanych technologicznie hermetycznych pomieszczeń i zakłóceń w harmonogramach zbiorów i wysyłek.
Fresh Inset skutecznie odpowiada na ten problem
Technologia Vidre+® Fresh Inset chroni jakość zebranych owoców, warzyw i kwiatów. Stosuje się ją jako prostą etykietę samoprzylepną lub nadruk na opakowaniu, bez zmian w istniejącej infrastrukturze.
Płynnie integruje się z każdą linią pakującą, w każdej skali, od pierwszego dnia. Odpowiada na realną potrzebę w całym łańcuchu dostaw – od pola, przez pakownię, po sklep. 157. miejsce w rankingu FoodTech 500 w kategorii Surplus & Waste Management potwierdza, że Fresh Inset działa dokładnie w obszarze, który branża uznała za kluczowy. Dla Fresh Inset to potwierdzenie słuszności obranej drogi. Dla systemu żywnościowego praca dopiero się zaczyna.
